主料:
带子,
2个,
西兰花,
2个
辅料:
火腿,
100克,
姜丝,
30克西兰花焖带子的做法步骤
1.带子开水里稍微抄一下,放入碗中加火腿丝姜丝料酒高汤大火猛蒸20分钟。
2.带子摆盘,放两粒捞熟的西兰花,刚才蒸碗中的汤汁烧开勾芡倒在带子和西兰花上。
3.如果带子多了就这样摆盘。
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热菜 带子
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